キャベツを抜かずに収穫するとどうなるの…⁉
本当は8月中旬頃から植え付けるはずの値引き品を購入し、2025年9月下旬~翌3月中旬までの約半年の間に土嚢袋で10個の早どりキャベツを収穫することができた私おまめちゃんは、耳よりな情報を入手しました！
なんと、それは…。
キャベツは根から抜いてしまわないで外葉を2~3枚残して切って収穫すれば、その残った切り口からまた葉が出てきて再生栽培ができるんだよ！
えーっ！そんなことができるの⁉
キャベツって植え付けた分だけしか収穫できなくて、始めから採れる数が分かってるとつまらないな…、って思ってたのよね。
採った後にまた栽培できるなら、お得な気がするわ‼
そんなすごいことが！
そんなことが、できるのでしょうか⁉
半分真面目に！半分実験感覚で！
私おまめちゃんも再生栽培に挑戦してみようと思います‼
収穫して再生栽培をスタートする！(1月31日)
初めての早どりキャベツの栽培は本来なら年内が収穫時期のようでしたが、植え付けから既に遅かったので収穫も年を越してしまいました。
(「家庭菜園初心者が【早どりキャベツの土嚢袋栽培】に挑戦する！」で栽培の様子を紹介しています！是非こちらの記事もご覧ください‼)
そのため再生栽培も1月31日と遅れてスタートです！
外葉を数枚残し、切り取って収穫した後の早どりキャベツです。
枯れている外葉は取り除き、緑の外葉を2枚残しておきました。
ここから、どのような変化を見せてくれるのでしょうか⁉
1ヶ月後の様子(3月1日)
再生栽培をスタートしたからといって、収獲してから特に何もせず放置です。
乾燥していそうで気が向いた時に、水やりしていただけです。
スタートしてから1ヶ月経った3月1日です。
つい最近まではほとんど変化がなく、つまらないなぁ…と思っていたら…！
暖かい日が続いていたからか？切り口から2ヶ所、芽が出てきています！
あっ！
2ヶ所も芽が出てる‼
再生し始めてるよ！
すごいでしょ⁉
すごいです！
ただの茎と葉が2枚しかない淋しい状態だったのに、なんともかわいらしい芽が出てきているではないですか⁉
今後はどのようになるのでしょうか⁉
1ヶ月半後の様子(3月18日)
スタートしてから1ヶ月半以上経った3月18日です。
ふと化成肥料を施せば生長するかしら？と思い10日ほど前に8-8-8の化成肥料を施しておきました。
その効果でしょうか⁉
この半月ほどでビックリするくらい大きくなりました！
えーっ、何これー⁉
ビックリだわ！
ちゃんとした苗を植えたみたいに大きくなってる‼
化成肥料をありがとう！
もっともっと大きくなるからね‼
想像以上の生長っぷりに驚きと喜びが爆発です！
今後の生長がますます楽しみになってきました‼
そして、あまりにも大きくなってきたので防虫ネットで保護することにしました。
約2ヶ月後の様子(4月3日)
スタートしてから約2ヶ月経った4月3日です。
短期間で更に大きくなり、ビックリです！
そして、よくよく見てみると…。
あらっ、大変💦
蕾ができてる！
このままにしておくと花が咲いちゃう⁉
そうだね。
このまま花を咲かせてみる？
それとも収穫して食べてみる？
再生栽培は、さすがに結球はしないのかしら？
このまま花を咲かせてしまっては、花に栄養が行ってしまいます。
どんな花が咲くのか興味もありますが、興味以上に食べたい！
そこで、この2ヶ所の脇芽を収獲することにしました‼
脇芽だからか、とても茎が柔らかく簡単にサクっと切ることができました！
なんだか、とってもおいしそうです‼
そして脇芽を2ヶ所切っても、まだこのフサフサ感です！
まだまだ収穫できそうな予感‼
2ヶ月半後の様子(4月16日)
スタートしてから2ヶ月半経った4月16日です。
4月3日に2ヶ所の脇芽を収獲してから約2週間経ちました。
また蕾ができています。
この部分を収獲することにしました！
葉は柔らかく、おいしそうです！
そして再生力がすごい‼
葉の間から、また芽が伸びそうに見えます。
すごいわねぇ！
採っても採っても芽が出てくるわ‼
キャベツの再生力はすごいんだよ！
もっともっと出てくるよ‼
1ヶ所切り取ってしまっても、まだこんなにあります！
これは無限ということなのでしょうか⁉
約3ヶ月後の様子(4月28日)
スタートしてから約3ヶ月経った4月28日です。
4月16日に1ヶ所脇芽を収獲してから12日経ちました。
前回出ている芽を残しておいたので、また伸びてきました。
一番伸びた芽を1ヶ所収獲してみます！
結球はせず蕾ができてきたら花が咲かないように収穫してしまう、を繰り返しています。
切っても切っても出てきてビックリ！
いつまで再生できるのかしら⁉
上手に育ててくれれば、もう少し頑張れるよ！
無限とはいえ、生きているものなのでいつかは寿命が来るのでは…？
とりあえず目標として、梅雨入り前までは頑張れるように育ててまいります！
約3ヶ月強の様子(5月5日)
スタートしてから3ヶ月強経った5月5日です。
4月28日に1ヶ所の脇芽を収獲してから1週間経ちました。
順調に再生しています！
喜び勇んで2ヶ所収穫することにします‼
切り取って眺めていると…。
ん⁉なんだか変…💦嫌な予感が…💦
ギャー💦
(ここで持っていたキャベツをブン投げる)
何か付いてると思ったらアブラムシがビッシリ💦
僕もギャー💦
アブラムシ嫌い💦
気持ち悪い💦
早く何とかしてー💦
昨年の5月から家庭菜園を始めた私おまめちゃんは何種類かの野菜を栽培してきましたが、本日初めてアブラムシの大群に遭遇してしまいました…💦
よくよく考えると今までアブラムシ被害に遭わなかったのは、ただ単にラッキーだっただけかも…💦
あまりにも突然の出会いと光景に唖然としてしまう、私おまめちゃん…💦
発生したことがなかったので、手作り忌避剤なんぞ作ってありません💦
とにかく急げ！とホームセンターへ走り、駆除害虫に「アブラムシ」と書いてある薬剤を購入してきました。
そして、収獲後のキャベツにたっぷりスプレーしました。
ごめんね、キャベツマン…。
せっかく収穫したけど、私には食べる勇気も度胸もないわ…💦
初めて見る悍ましいキャベツを食べることはできず…💦
そしてアブラムシ付きでは生ゴミ堆肥にする気にもならず…💦
燃えるゴミで処分させていただきました…💦
そしてしばらく立ち直れない私おまめちゃんがいたのでした…。
約3ヶ月半後の様子(5月12日)
スタートしてから約3ヶ月半が経過した5月12日です。
5月5日に2ヶ所の脇芽を収獲してから1週間経ちました。
そして大量のアブラムシ被害のトラウマは続いています…。
あの悍ましい光景が目に焼き付いてて忘れられない…💦
…だよね。
数々の修羅場をくぐってきたつもりの私おまめちゃんですが、傷は深く早々には立ち直れません…。
甘ったれた根性では野菜を栽培することはできないのも重々承知はしていますが、しばらく時間がかかりそうです…。
そこで発想を変えてキャベツの花を見てみよう！と、わざとそのままにすることにしました‼
どんな花が咲くのかしら⁉
そう思うと少し気が楽になります。
そして実はこのキャベツの他にあと4株プランターで再生栽培していて、4株にはアブラムシはいません！
この1株のキャベツが囮として犠牲になってくれたのかも…。
4株のうち1株は丸坊主にしてみました。
このまま終了かと思いきや、また再生し始めています！
もう1株は中心が丸まり始めているようにも見えます。
もしかして結球し始めているのかしら⁉
もう少しキャベツの再生力を観察してまいります！
