様々な品種があり地植えでもプランターでも栽培できるという大根は家庭菜園初心者でも栽培することができると人気ですよね！
そして寒くなった頃の鍋料理には欠かせない食材ですよね！
いつも冷蔵庫に常備していたい大根をプランターで栽培してみよう！と種を購入しにホームセンターに行ってみることにしました。
大根の種を購入する！
私おまめちゃんはプランターで栽培したいので、「プランター栽培OK！」と記載されている品種の「三太郎」の種を購入しました。
短めの大根で株間によって大きさを調整できる「三太郎」はプランター栽培にもピッタリだよ！
害虫対策を頑張れば初心者でも栽培できるよ‼
よしっ！
たくさん栽培して、たくさん食べちゃうわよ‼
大根のプランター栽培で準備するもの
さあ、必要なものを準備しましょう！
何が必要かしら⁉
- 大根の種➡プランターで栽培できる、深く根を張らない品種のものを選びましょう。
- プランター➡深さが30㎝以上の大きめのものを選びましょう。
- 培養土➡野菜用の培養土がおススメです。
- 鉢底石・鉢底ネット➡水はけを良くするようにプランターの底に入れます。
- 肥料➡追肥を施します。
- 防虫対策用のネット等➡大根は害虫対策が必須です。
- ジョウロ
- スコップ
害虫対策がかなり重要なのね！
バッチリ準備できたわよ‼
種をまく！(9月10日)
小豆が二回りくらい小さくなったような感じの種だわ！
大根(三太郎)の種まき時期は9月上旬~4月中旬です。
本日、9月10日に種まきします‼
- プランターに培養土を七分目まで入れる。
- 種をまく前に水やりをして土を湿らせておく。
- 15~20㎝間隔で深さ1㎝の穴を開ける。
- 1か所に5粒くらいずつ、重ならないように点まきする。
- 種が隠れるように1～2cm土をかぶせ、手で軽く押さえる。
- 種まき後すぐに防虫ネットをかけておくと害虫対策になる。
大根は15℃~25℃の気候なら2~3日で発芽するから待っててね！
ニンジンより大根は簡単に発芽するのかしら⁉
楽しみだわぁ♪
大根の発芽率はとても高く、まいた種はほぼ発芽するそうです！
さて何日後に発芽してくれるでしょうか⁉
楽しみに待つことにします‼
発芽する！(9月13日)
9月10日に種まきしてから3日後の9月13日です。
あれっ？
もう発芽してる！
早っ‼
ねっ、すごいでしょ⁉
もう発芽しちゃったよ‼
なんという発芽のスピード！
あまりの早さにビックリしてしまいました‼
1回目の間引きをする！(9月23日)
9月13日に発芽してから10日後の9月23日です。
まさに発芽率100％です！
まいた種が全部発芽しました‼
本日まで不織布で覆っていましたが、徒長ぎみで本葉も出てきたので1回目の間引きをすることにしました！
1つのまき穴に対して2~3株になるように間引きし、徒長しているので土寄せもしました。
スッキリしたし土寄せしたからしっかりした苗になるかしら⁉
あとは虫が付かないか気を付けないと！
間引きしてくれて、ありがとう！
これからグングン生長できるように頑張るからね‼
夏野菜の栽培で害虫被害に懲りたので、大根たちは絶対に守りぬく覚悟でいます！
1回目の間引き後の様子(9月27日)
9月23日に間引きと土寄せをしてから4日後の9月27日です。
1本1本が伸びて立派になってきました！
水やりをしても倒れないようになり強くなってきた気がします‼
伸びてきた芽が不織布に当たってしまうようになってきたのでやめることにしました。
そして絶対に虫に食われたくないので、立派な防虫ネットを装着！
今のところの害虫被害はゼロです‼
虫が来なくて快適だぜぃ！
伸び伸びできるぞ‼
絶対に虫の侵入を防ぐわよ！
健やかな生長を願うばかりです！
2回目の間引きをする！(10月11日)
9月23日に1回目の間引きをしてから18日後の10月11日です。
本葉が何枚も出てきて大きくなりました！
今の所は害虫の被害もありません‼
徒長の対策
しかし…、気になる事が…💦
今まで半日陰の場所に置いていたので、とにかく徒長がひどいのです💦
このままではマズイと対策しました。
- 日当たりを良くする。
- 土寄せする。
対策すれば、まだまだ大丈夫だよ！
この大根はプランターで栽培しているので、プランター栽培のメリット！移動ができるのです‼
日当たりの良い場所にお引越ししました！
プランター栽培は、好きな場所に移動ができる！
天候に合わせて日なたや、雨を避けることができます‼
2回目の間引き・土寄せ・追肥をする
そして本葉の数が増えてきたのと徒長を改善したいのとで、少し早いですが2回目の間引きをすることにしました。
- 本葉が2~3枚になったら、2株になるように1回目の間引きと土寄せをする。
- 本葉が5~6枚になったら、1株になるように2回目の間引き・土寄せ・追肥をする。
少し早いのでまだ1株にはしていませんが、一緒に土寄せと追肥もしました。
ジャガイモ・ニンジンでも施した化成肥料を、大根にも施しました。
これで更に大きく生長するかしら⁉
しかし…徒長していたので、この一連の作業をするのに大変な事態が…💦
葉がポキポキ折れてしまいました…💦
間引きは、葉や茎が柔らかく折れやすいので注意が必要💦
土寄せしたのにピンと立ちません💦
追肥したのに生長できるのでしょうか…？
何もしない方が良かったくらい、哀れになっちゃった…💦
大丈夫なのかしら…？
なんとか頑張ってみるよ！
害虫には気を付けてね‼
哀れになってしまって心配になってきました💦
3回目の間引きをする！(10月30日)
10月11日に2回目の間引きをしてから14日後の10月30日です。
前回の間引きの時に哀れな状態になってしまった大根たちですが、ダメージも何のその！
全く問題なく大きくなってきました‼
追肥と日当たりの良い場所にお引越ししたのが良かったのかも⁉
前回は1か所に2株残していたので、いよいよ今回最終的に1株にするために3回目の間引きをしました。
日当たり問題も解決したので、ますます生長が楽しみになってきました！
3回目の間引きから半月後の様子(11月16日)
10月30日に3回目の間引きをしてから17日後の11月16日です。
びっくりするほど大きくなりました！
葉が大きく旺盛になり、光合成もたっぷりできていそうです‼
すごーい！
こんなにワッサワッサ‼
感激！大根の姿も見えるわ♡
株元を見てみると…！
なんと！大根らしい姿になっているではないですか‼
(斜めなのが少々気になるのですが…)
今までは防虫ネットをしていたのですが、葉が旺盛で窮屈になってきました。
そこで思い切って防虫ネットを外すことにしました。
天井がスッキリして、更に大きくなるかしら⁉
そして、1回目と同じ化成肥料を追肥しようと思ったのですが、即効性のある液体肥料をかけることにしました。
11月中に大きくさせるのが重要なのです！
初収穫です！(12月5日)
11月16日に防虫ネットギュウギュウだった様子から14日後の12月5日です。
旺盛だった葉が倒れてきました。
黄色く枯れている葉もあります。
あれ…。
葉っぱの元気がなくなってきちゃった…。
どうしたんだろう…。
葉っぱが倒れてきたら収穫サインだよ！
食べたい分だけ順に収穫していくといいよ‼
- 秋まきの場合、種まきから60日~70日程度経過している。
- 地上部の直径が6~8㎝ほどになる。
- 外側の葉が垂れ下がり、中心の葉が横に開いてくる。
2週間前にはあんなに元気だったのに葉が倒れてしまっていたのでギョっとしてしまったのですが、なんと収穫時期を迎え始めたようです！
私おまめちゃんの三太郎大根は9月10日に種まきしたので、86日経過しています！
直径はそれほどでもありませんが、外葉は垂れ下がっています！
では、収穫してみましょう！
さて、どこを収獲するか⁉
実は2カ所、最終の間引きの時に1本にしないで2本残しておいた所があるのです！
その2カ所の2本を収獲します‼
下の方が曲がってしまっていますが、白くてツルツルな大根が収穫できました！
葉の虫食いもありません！
キャー♡
あの小さい種が大根になったわぁ♡
私の大事な大事な大根ちゃん♡
きれいな大根になったよ！
おいしいよー！
他のはまた食べる時に収穫していってごらん‼
食べる前に食べたい分だけ収穫することにします！
収穫2回目です！(12月10日)
初収穫の12月5日から5日後の12月10日です。
9月10日の種まきから91日経過しました！
さらに葉が垂れ下がったような…。
本日、2回目の収穫をします！
三太郎大根の特徴「20~30㎝くらいになる」とある通り、約20㎝になりました！
そして前回収穫の大根より太くなっています！
もちろん、白くてツルツルで葉の虫食いもありません‼
やったー！
初心者の私でも特徴通りの大根が採れたわ‼
立派な大根になったねぇ！
この後の収穫も楽しみだねぇ‼
次の収穫も楽しみです♪
収穫3回目です！(12月20日)
2回目の収穫の12月10日から10日後の12月20日です。
9月10日の種まきから101日経過しました！
今晩は鍋にしたいと思い、本日3回目の収穫をします‼
期待していた大きさではありませんでしたが、曲がっていないきれいな大根です！
鍋にするには小さいから、お味噌汁にしよう！
短いけれど真っすぐ伸びたよ！
次は鍋にできるくらいの大きさの大根が採れることを期待します！
収穫4回目です！(12月23日)
3回目の収穫の12月20日から3日後の12月23日です。
9月10日の種まきから104日経過しました！
プランターの中で一番日当たりが良く、ひときわ生長しているように見える1本を収穫します‼
本日は4回目の収穫です‼
ニョキニョキ生長し、だんだん土から出てきました。
見えない地下部はどうなっているでしょうか⁉
土の中は見えている首よりもはるかに太い！
想像以上に立派な大根が登場しました‼
プランターで⁉素人が⁉
こんな立派な大根を栽培することができるの⁉
キャー♡
なんて立派なのぉ♡
こんな立派な大根、私にも作れるなんてー！
今まで栽培したいろいろな野菜の中で一番の出来だわー‼
家庭菜園初心者なのに、立派に育ててくれてありがとう！
これは褒めてもらえる出来だよ‼
自分で褒めて自分だけ満足している自画自賛の状態ですが、とても嬉しい最高の出来の大根が収穫できました！
そして夕食の準備の時間。
キッチンで洗い、いざ調理を始めようとしたのですが…。
うーん♡
立派すぎて切るのがもったいない！
もったいないので切ってしまう前にもう一度記念撮影をしてから、おいしくいただきました！
収穫5回目です！(12月27日)
大満足の4回目の収穫の12月23日から4日後の12月27日です。
9月10日の種まきから108日経過しました！
プランターに残っているのは5本です。
本日、5回目の収穫をします‼
残っている5本は似たり寄ったりの大きさで、それほど大きそうではなくどれを抜こうか迷ったのですが、思った以上の大きさでした！
あっ、すごい！
曲がってないし、ツルスベだし、まあまあの大きさ‼
目標の20㎝には届かなかったけど、まあまあの出来だよ！
とうとう残り4本です。
少々淋しくなってきました💦
次の収穫は年明けの予定です。
「家庭菜園初心者が【大根を庭にまいて栽培】してみる！」で耐病総太りの栽培の様子も紹介しています。是非こちらもご覧ください‼
収獲した大根たち！
種まき後、間引きを3回し、最終的に11本にした大根たちです。
家庭菜園初心者が初めてプランターで栽培した大根です！
自分で大事に育てた野菜をおいしくいただくことが出来ています。
私おまめちゃんとしては大満足しています‼
また栽培してみる気、満々よ！
