【50代からの節約生活】お料理を残さず綺麗に盛ろう!

節約

私「おまめちゃん」は夕食を多めに支度して、その残りを翌朝食べるようにしています。
「朝食を昼食や夕食に出す」「昼食を夕食に出す」このパターンだと家族からクレームが来ますが、「夕食を翌朝の朝食に出す」は何故かクレームおきません。(日をまたぐからかしら?)

おまめちゃん家の朝は、起床も朝食も出勤・登校する時間が違うので、それぞれバラバラです。
そして、朝食で支度した食事がなくなるので、誰かが最後に盛ることになります。

その最後に盛った後のお鍋は、誰が盛ってもだいだい同じ、お決まりの状態なのです…。

牛丼(テフロン加工)

この日の朝は、出勤時間が遅番の次男君が最後です。

おまめちゃん
おまめちゃん

夕べの牛丼がお鍋にあるよ。
あと次男君の分だがら、
全部盛って食べてね。

次男君
次男君

うん。

しかし「全部盛って」と言っても、お鍋は綺麗になっていないのです。

おまめちゃん
おまめちゃん

お鍋に残ってるよ。
結局捨てる事になっちゃうから、もったいないでしょ。
洗うのも大変になっちゃうんだよ。

何度か教育しましたが、おまめちゃんは諦めました。
未来の彼女さんか奥様に託します。(いつの日か誰かお嫁に来てください。)

次男君が盛った後、まだ残ってます…。
おまめちゃんが綺麗にまとめます。

少ないけど、おまめちゃんの分になっちゃいます。
今回はお鍋がテフロン加工の物なので、残っているのもマシなほうです…。

豚汁(土鍋)

この日の朝は(この日の朝も)おまめちゃんは寝坊してしまいました。
気付いた時には夫君が朝食中です。

おまめちゃん
おまめちゃん

しまった…。
また寝坊しちゃった…。
もう食べ始めてるわね。

とんでもない嫁で、ごめんなさい…。
1人で夕べの豚汁を食べてました。
丁度1人分なので最後のはず。

しかし思ったとおり…お鍋は綺麗になっていないのです。
もう今更直りません。
もう今更言っても嫌な顔されるだけなので、何も言いません。

夫君が盛った後、まだ残ってます…。
おまめちゃんが綺麗にまとめます。

丁度一膳分、おまめちゃんの分になっちゃいます。
土鍋で煮詰まって、おいしい豚汁丼の出来上がり!
見た目はそうでもないですが美味でした‼

ビーフシチュー(圧力鍋)

この日は、次男君はお仕事お休みです。
今回も朝食最後の人は次男君です。

おまめちゃん
おまめちゃん

ビーフシチューがあと1人分お鍋にあるよ。
残さず全部盛って食べちゃってね。

次男君
次男君

うん。

いつも通り残ってます。
やっぱりか…という感じ…。

次男君が盛った後、まだ残ってます…。
おまめちゃんが綺麗にまとめます。

具はなくてルーのみですが、軽めの1人分になっちゃいます。
質素ですがカレーライスみたいでおいしいですよ!

お鍋のお料理を綺麗に盛らないと食材のムダになり「もったいない」だけでなく、片付ける時の手間暇・水道代・洗剤代がかかり「水質汚染」にまでつながりってしまいますよね。
食材のムダをなくし、食事を1品節約出来、水質汚染も軽減出来、良い事づくめではないですか!

大袈裟かもしれませんが、小さな小さな事を1人1人が意識する事でとても大きな改善になる!と信じて、コツコツ見直していこうと思います‼

おまめちゃん
おまめちゃん

小さなコツコツが大事よね!
生活の中の改善点を見つけて
頑張ろう‼

※但し、食品が傷みやすい暑い時期には十分に注意をしてくださいね。

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